반응형 분류 전체보기30 빨간 콩나물 무침 직접 키운 재래시장 콩나물로 맛있게 무침하기 애들이 어릴 때는 콩나물이라고 하면 어떤 요리라도 엄청 꺼려했었어요. 자라면서 저절로 좋아하고 잘 먹게 되면서 무침 한 가지도 다양한 방법으로 자주 해 먹게 되는 것 같습니다. 재래시장에 구경 갔다가 집에서 직접 키운 콩나물을 팔고 계시는 할머니에게서 2,000원어치의 콩나물을 구입하게 되었어요. 어릴 적에 할머니, 엄마와 함께 집에서 콩나물에 물을 주고 키우며 자라난 기억이 남아 있는데요. 시루에 담긴 콩나물을 오랜만에 보니 반가운 마음이 들었어요. 콩나물은 마트에서도 재래시장에서도 제법 저렴한 가격으로 판매되고 있어서 편하게 구입할 수 있는 식재료중 하나 입니다. 마트에서는 세척해서 깨끗하게 나오는 콩나물을 주로 판매를 하기 때문에 간편하게 조리를 시작할 수 있는데요. 재래시장의 콩나물은 콩껍질이 제.. 2022. 1. 14. 코스트코 삼립 미니생크림 보름달케익 부드럽고 촉촉한 맛 후기 코스트코에 가면 가성비 좋은 빵들이 줄지어 유혹을 하는데요. 오래전부터 동네 가게에서 먹어오던 보름달 빵이 작은 사이즈로 나와 있어요. 바로 삼립 미니생크림 보름달케익이에요. 익숙하고 친숙한 맛에 자주 구입하게 된답니다. 맛있는 빵들이 즐비하고 가끔 신메뉴들도 보이지만, 다른 빵들보다 더 찾게 되는 미니생크림 보름달케익은 사이즈가 작게 게 나와서 집에 두고 하나씩 먹기에도 좋더라고요. 미니 보름달 12봉지에 6,490원입니다. 카페에서 마음에 드는 빵 하나 골라서 먹으려면 몇천원은 지불해야 하는데요. 부드러운 크림빵을 12봉지나 맛보면서 가성비는 너무나 좋습니다. 학교 다닐때도 종종 맛있게 먹었던 부드러운 보름달의 맛이 아직도 남아 있다는 게 좋은데요. 가족들 모두 즐기는 걸 보면 예전이나 지금이나 다들.. 2022. 1. 13. 배추 효능 확인하고 건강 챙기면서 더 맛있게 드세요 배추가 3망이나 들어왔어요. 주부 입장에서 건강한 식재료만큼 반가운 일이 없는 것 같아요. 한 망에 4~5포기씩 들어있는 두 망은 이웃집으로 나누어 주었고요. 4포기가 들어 있는 한 망은 우리가 먹기로 했는데 너무 든든하네요. 한국인이라면 누구에게나 친숙한 배추의 효능을 알아보았습니다. 1. 감기 예방과 면역력 증진에 도움을 준다. 배추 겉의 초록잎에는 비타민 C가 많이 들어있어 감기 예방과 면역력 증진에 효과가 있다. 열을 가해도 비타민C의 손실이 적어 속부터 배추 겉까지 버릴 것이 없이 비타민C를 제대로 섭취할 수 있다. 특히 겉잎에 많이 들어있는 베타카로틴 성분이 면역을 높여주고 폐, 기관지 보호에 도움을 준다 2. 변비와 대장암 예방에 도움을 준다. 수분함량이 약 95%로 매우 높고 원활한 이뇨작.. 2022. 1. 12. 소문난 부자돼지국밥 소문만큼이나 맛있어요 가까운 거리에 살 때 자주 방문했던 소문난 부자국밥집을 오랜만에 방문했습니다. 근처 직장인들과 거주하시는 분들 사이에 유명한 국밥집입니다. 저는 항상 부자국밥으로 주문을 하는데요. 살코기, 내장, 순대 등 주문할 때 미리 말씀하시면 식성에 맞는 한 끼를 드실 수 있답니다. 점심시간에는 작은 가게에 항상 손님들로 북적이기 때문에 복잡한 시간대를 피해서 방문 하게 되는데요. 예전에 어느 날 무심히 방문했다가 깍두기 담는 모습을 보았는데요. 싱싱한 재료들로 익숙하게 준비하시는 모습들에 더 맛있게 느껴졌답니다. 돼지국밥은 공기밥 포함 7,000원입니다. 푸짐한 한 끼에 7천 원이라는 가격은 너무 좋고요. 진천점은 단골 식당이라 그런지 푸근함이 있고 또 깔끔함이 좋아 자주 찾게 되는 것 같아요. 요즘 코로나로 인.. 2022. 1. 8. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 8 다음 반응형
